Giải mã bí ẩn về long diên hương – Nguyên liệu xa xỉ đến từ biển khơi

Tìm hiểu và trải nghiệm về thế giới mùi hương, chắc hẳn bạn đã từng được nghe đến cụm từ long diên hương hay Ambergris. Đó là một loại vật chất tự nhiên xa xỉ trên thế giới và đã được ứng dụng vào trong những chai nước hoa cao cấp. Trước đó, năm 2021, một nhóm ngư dân ở vịnh Aden bán khối long diên hương nặng 127kg với trị giá 1,5 triệu USD cho người mua ở các tiểu vương quốc Arab thống nhất. Liệu bạn có thắc mắc tại sao long diên hương lại đắt đỏ đến vậy? Hãy cùng Ken Perfume giải mã bí ẩn về long diên hương – Nguyên liệu xa xỉ đến từ biển khơi nhé!

Long diên hương là gì? Chúng được hình thành từ đâu?

Long diên hương là một chất nhờn tự nhiên được hình thành từ hệ tiêu hoá của cá nhà táng, chúng thường có màu xám hoặc nâu và có mùi hương đặc trưng. Sau mỗi bữa ăn, sẽ có một số các chất mà cá nhà táng khó tiêu hoá như những mảnh vụn từ cấu trúc xương của con mồi hay phần mỏ của những con mực ống – món ăn yêu thích của cá nhà táng. Các chất này sẽ dần tích tụ và gắn kết lại trong dạ dày và khi đó một chất nhờn trong cá nhà táng sẽ bao bọc lấy những thứ cứng để bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tổn thương. Long diên hương thường sẽ mất rất nhiều thời gian để hình thành, chúng sẽ đi ra cùng chất thải nếu có kích thước nhỏ hoặc được nôn ra khi kích thước của chúng lớn.

Lúc ấy long diên hương vẫn mang mùi khó chịu rồi trải qua nhiều tháng năm lênh đênh trong nước biển, chịu những phản ứng quang học, ôxy hóa, chất dẻo dần dần cứng lại như sáp, có màu trắng, vàng, xám hoặc xám đen và mang mùi nhẹ nhàng và dễ chịu hơn nhiều.

Ứng dụng long diên hương trong nước hoa?

Long diên hương đã được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa từ thời Trung cổ bởi trong long diên hương có chứa Ambrein – một loại hóa chất đặc biệt, có vai trò ổn định mùi, giúp các mùi hương khác trong nước hoa lưu lại lâu hơn và phát triển hương thơm lâu bền. Nó cũng có giá trị cao trong việc sản xuất thuốc lá điếu và làm gia vị cho rượu. Tuy nhiên, hiện nay việc thu hái long diên hương từ cá nhà táng gây ra nhiều tranh cãi vì ảnh hưởng tiêu cực tới quần thể và đã bị cấm ở hầu hết các quốc gia do sự bảo vệ giống loài. Thay vào đó, người ta sử dụng các phương pháp tổng hợp để tạo ra những sản phẩm có mùi hương tương tự để dễ dàng kiểm soát được nguyên liệu cũng như tiết kiệm chi phí, chất nhân tạo được sử dụng để thay thế Long diên hương nhiều nhất và có mùi gần giống nhất có lẽ là Ambroxan.

Long diên hương mang mùi hương độc đáo và rất đa dạng, từ ngọt tới thơm như xạ hương, pha trộn giữa gỗ hổ phách, muối biển và các thành phần khác mang lại cảm giác ấm áp và êm dịu. Trong ngành công nghiệp nước hoa, Ambergris thường được sử dụng như một chất cố định (fixative) để kéo dài thời gian tồn tại của hương liệu trong sản phẩm. Nó giúp cải thiện độ lưu hương (sillage) và độ bền của nước hoa trên da. Vì tính chất hiếm có và giá trị cao của long diên hương tự nhiên, việc sử dụng nó trong nước hoa thường chỉ áp dụng cho các sản phẩm cao cấp và đắt tiền.

Những chai nước hoa điển hình có chứa long diên hương

Mặc dù long diên hương vẫn có thể được tìm thấy trong chiết xuất nước hoa của các thương hiệu lớn, việc sử dụng chúng cũng đã giảm đi đáng kể, hầu hết các thương hiệu đều tránh sử dụng “các sản phẩm từ động vật” nhằm bảo vệ hình ảnh doanh nghiệp của mình. Một số chai nước hoa mang có chứa long diên hương điển hình được kể đến dưới đây.

1. Creed Aventus 

Mang mùi hương vô cùng ấm áp với xạ hương, hổ phách và rêu sồi khô kết hợp cùng một nguyên liệu vô cùng quý hiếm chính là long diên hương, sự hiện diện đầy quyền lực và sang trọng. Dứa, khói gỗ và long diên hương là điểm mấu chốt tạo nên sự thành công của nước hoa  Creed Aventus EDP

2. Roja Ti Amo

Tác phẩm nằm trong bộ sưu tập Profumi d’Amore về tình yêu của nhà hương Roja, Ti Amo là bản hoà tấu của nét ngọt ngào ấm áp và bay bổng nhẹ nhàng trong tình yêu.

Mở đầu là cú huých của cam chanh và hoa hoàng lan, song ta đã có thể cảm nhận được vị đắng, xanh của cacao và gỗ ngay từ đầu. Cùng với đó là nét hăng nhẹ của hồng tiêu và gừng. Sau khi lên da, các loài hoa đua nở sẽ dần hiện lên nhiều hơn, hoa nhài, hoa vòi voi và hoa cam. Cuối cùng nguyên liệu quý giá long diên hương cùng Đậu Tonka, Cacao, gỗ đàn hương và Vani xuất hiện khiến cho mùi hương trở nên ngọt ngào, êm dịu hơn bao giờ hết. Những viên đá trên nắp chai từ nhà nước hoa này vốn đã quá đẹp, song với những chai màu đỏ thì càng lộng lẫy hơn cả.

3. MFK Baccarat Rouge 540 Extrait de Parfum

Nếu long diên hương đại diện cho sự xa xỉ trong thế giới mùi hương thì MFK Baccarat Rouge 540 Extrait de Parfum chính là nơi mà sự đẳng cấp, sang trọng và thượng lưu được biểu lộ một cách rõ ràng nhất. Sự nồng nàn, đậm đà khiến ai ngửi cũng phải cảm thấy xao xuyến và thỏa mãn. Dù xuất hiện trên da của bất kỳ giới tính nào thì mùi hương này cũng tạo nên sự kiêu hãnh, sang trọng cho người sở hữu

Baccarat gốc đã xứng là sáng tạo mùi hương hoàn hảo và tuyệt đẹp rồi, nay MFK, thật tài tình và tinh tế, tiếp tục gọt giũa thổi hồn vào mùi hương, khiến phiên bản MFK Baccarat Rouge 540 Extrait trở nên trong veo hơn hẳn, lấp lánh hơn hẳn, tươi vui rộn rã & ngọt dịu êm ru, hương nhài quyện hổ phách bừng nở liên hồi

– Hương đầu: Hạnh nhân đắng, Nghệ tây

– Hương giữa: Gỗ tuyết tùng, Hoa nhài (Ai Cập)

– Hương cuối: Hương Gỗ, Long diên hương, Xạ hương

4. Creed Green Irish Tweed

Creed Green Irish Tweed thuộc nhóm hương Fougere cổ điển. Đây là một trong những mùi hương được yêu thích nhất của những người nổi tiếng. Hương thơm phong phú, tươi mát của Hoa diên vĩ, sắc đẹp và mùi hương lan toả một cách lộng lẫy và kiêu sa, kết hợp cùng hương thơm thanh khiết của Cỏ đuôi ngựa. Làn hương từ những chiếc lá của loài hoa Violet xanh ươm mang lại cảm giác bình yên, hạnh phúc thật sự trong note hương này.